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Khobbiza
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- Poids: 200g
- Origine : Mahdia, savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 3 jours pour une fraîcheur optimale.
Khobbiza traditionnelle de Mahdia aux mauves sauvages et harissa épicée. Plat authentique cuit lentement, à déguster chaud ou froid avec du pain frais.